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將其測(cè)試和測(cè)量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè)，開(kāi)發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測(cè)量解決方案。 新型

測(cè)溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測(cè)量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個(gè)功能強(qiáng)大的

溫度檢測(cè)工具，可幫助食品專家快速、準(zhǔn)確地測(cè)量食品溫度，并有助于檢測(cè)出潛在的食品安全問(wèn)

題。

兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個(gè)探針測(cè)溫儀，它還集成了倒計(jì)時(shí)器，用于全面檢驗(yàn)食品溫

度和監(jiān)控烹制與冷卻時(shí)間間隔。

測(cè)溫儀可手洗并具有獨(dú)特的 HACCP 檢測(cè)光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安

全的存放溫度。

實(shí)際應(yīng)用

接收：使用測(cè)溫儀迅速驗(yàn)證食品在交付時(shí)是否符合 HACCP 計(jì)劃所建議的適當(dāng)溫度。

食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測(cè)光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
檢驗(yàn)：執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗(yàn)，以確保其符合當(dāng)?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。

設(shè)備校準(zhǔn)：驗(yàn)證冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲(chǔ)設(shè)備的適當(dāng)操作溫度，以

避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失，并可實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)，減少設(shè)備維修費(fèi)用。

餐廳：方便地檢驗(yàn)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度，以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費(fèi)。

采用紅外線非接觸式測(cè)溫儀進(jìn)行表面掃描，并使用探針測(cè)溫儀獲取內(nèi)部溫度讀數(shù)。 帶有報(bào)警提示的

集成倒計(jì)時(shí)器用于監(jiān)控加工生產(chǎn)線檢測(cè)以及烹制與冷卻時(shí)間間隔。

該款測(cè)溫儀還包括以下特點(diǎn)：

內(nèi)置折疊式探針，用于測(cè)量食品內(nèi)部溫度

探針測(cè)溫范圍為 -40 到 200 ºC

倒計(jì)時(shí)器，用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時(shí)間

背光顯示屏，可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)

顯示最大溫度值，以供快速參考

溫度范圍 -35 ºC 到 275 ºC

精度 （假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º）

0 ºC 到 65 ºC 之間：±1 ºC

低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度

高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1.5 %

響應(yīng)時(shí)間 初次讀數(shù)后 <500 毫秒

光譜響應(yīng) 8-14 微米

發(fā)射率 食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值

距離與光點(diǎn)尺寸比/光學(xué)分辨率 (D:S) 2.5:1 @ 90 % 能量，一般情況

典型工作范圍（目標(biāo)照明） ≈25 毫米 - 250 毫米

最小目標(biāo)尺寸 12 毫米 ø

紅外通道照明偏移量 13 毫米

探針規(guī)格

溫度范圍 -40 ºC 到 200 ºC

精度 （假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º）

–5 ºC 到 65 ºC 之間：±0.5 ºC

低于 –5 ºC：±1 ºC

高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1 %

響應(yīng)時(shí)間 7-8 秒（3 次所得常數(shù)）

探針尺寸 直徑：3.0 毫米

長(zhǎng)度：90 毫米

傳感器類型 薄膜式鉑片，A 級(jí)，電阻

熱學(xué)設(shè)備 (RTD)

重復(fù)性 在設(shè)備的精確度規(guī)格范圍內(nèi)

操作環(huán)境范圍 0 ºC 到 50 ºC

相對(duì)濕度 90 % (+/- 5 %) RH 無(wú)冷凝 @ 30 ºC

儲(chǔ)存溫度 -20 ºC 到 60 ºC

重量150 克（含電池）

尺寸165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米

電能，電池壽命 9 V 堿性電池

電池壽命 堿性 最少 10 小時(shí) @ 23 ºC

目標(biāo)照明 高亮度 LED

顯示分辨率 4 位數(shù)字，0.1 ºC

顯示保持（7 秒）是

LCD 背光顯示屏 是

溫度顯示 4 位數(shù)字，0.1 ºC 分辨率

顯示最大溫度值 是

定時(shí)器 是

環(huán)境特性： IP54 密封（可手洗，但不可浸沒(méi)于水中）

其它規(guī)格（兩者）

校準(zhǔn)證書 校準(zhǔn)精確度可溯源至 NIST 和 DKD

標(biāo)準(zhǔn) 符合 EN 61236-1 電磁幅射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求

（可手洗，但不可浸沒(méi)于水中）

認(rèn)證 CE NSF 標(biāo)準(zhǔn)

保修期 2 年

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